グラティオ・ピリエールのシャンパーニュ

champagne

ミレジム2018

精緻で調和の取れた味わい​

2018年のブドウ:2018 年は、5月こそ雨続きだったものの、天候に恵 まれました。開花し房が実り始める6月に入ると、太 陽が顔を出し、8月末に身が熟すまで燦燦と輝き続け ました。 まさにブドウ栽培にぴったりの天気のおかげで、早く も8月 28 日から収穫が開始しました。

アサンブラージュ
‐ ムニエ 62%
‐ シャルドネ 30%
‐ ピノ・ノワール 8%
弊社の最高のブドウ樹とテロワールから生まれた2018年のブドウだけを使用。

- このビンテージキュヴェは生産量全体のわずか10%を占め、最良の年だけに醸造されます。
‐ 2019年春に瓶詰め
‐ ワインセラーにて泡の形成。その後90か月間澱の上で熟成
‐ デゴルジュマン:販売の3~6か月前に実施
- ドザージュ:1リットル当たりの糖分9g

750mlをご用意しています。
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