グラティオ・ピリエールのシャンパーニュ

champagne

Héritage 2012

無機質&繊細

アサンブラージュ:シャンパーニュ地方に伝わる3つのセパージュが、このシャンパーニュを際立たせています。

  • ピノ・ムニエ58 % (ヴァレ・ド・ラ・ロワールを代表するセパージュ。非常にフルーティーでまろやかな味わいをもたらします)
  • シャルドネ30 %
  • ピノ・ノワール12 %

古いシャルドネの畑および最上のテロワールにて2012 年に収穫されたブドウのみを使ったミレジメです。

  • 弊社の生産量全体のうちわずか2%で、当たり年のみに生産されます。
  • 瓶詰:2013春。
  • カーヴにて二次発酵後、最低36か月間澱とともに熟成。
  • デゴルジュモン(澱抜き):出荷に先立つ3-6か月前。
  • ドザージュ:リッターあたり砂糖9グラム。
  • 750ml(フルボトル)でご用意しております。

750mlをご用意しています。
Pdfをダウンロード 受賞歴 お見積もりのご依頼
logo facebook logo twitter